【ペルー風ローストチキン】ポヨ・アラ・ブラサ 

※本場は炭火焼ですがLindaでは、高級スチコンでしっとり柔らかく焼き上げました。

・丸鶏単品　　　　　：ペルーで大人気のポヨ･ア･ラ･ブラサ。スパイシーでくせになる、絶対おすすめな一品。1/4カットあり
・ローストレッグ　　：ペルーではあまり見かけないポヨ･ア･ラ･ブラサのレッグ版！丸鶏の食べにくさを解消しました！
・ローストウイング　：レッグと同じくペルーでは見かけない手羽元版！家族でちょっとずつ食べたいときにぴったり。

【串焼き　各１本　】

・アンティクーチョ　　　：牛ハツの串焼き！！日本人スタッフ1番人気！！

・パリージャ･デ･チョリソ：スパイシーなソーセージ（チョリソはスペイン語でしょっぱいという意味）

　　　

パリージャ・デ・レス　　：牛肉の網焼き

パリージャ・デ・セルド　：豚肉の網焼き

チチャロン　　　　　　　：皮をパリッと焼いた豚肉の塩焼き

・・・なども、その日の入荷次第で登場します。お楽しみに！